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位於台北市東區的鮨崤，只有12個座位，師傅是型男，老闆娘是正妹，服務細膩，醋飯用的是日本七星米、有少見的沙丁魚與河豚，海膽份量十足，玉子燒有關西與關東二種，一次滿足，味噌湯是用珍珠菇，口感特殊。整體而言，有摘星的實力。餐費5,500元，CP值尚可，值得一訪。推薦菜色是烤鰻魚、鯖魚壽司還有炸河豚。
1、馬鞭魚
2、烏魚子
3、鮪魚中腹
4、鮪魚大腹
5、松葉蟹柴魚真丈
6、鮪魚刺身
7、宜蘭清河豚
8、金華鯖魚
9、鰹魚
10、沙丁魚
11、台灣鰻魚
12、北海道鮭魚卵土雞蛋黃
13、北海道馬糞海膽
14、鮪魚手捲
15、玉子燒
16、珍珠菇赤味噌湯
17、金箔九州鬆餅萬丹紅豆白玉丸子小山園抹茶冰淇淋
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