close
謙卑的名字
灰色系外觀
建築風格偏簡約
配以紅黑色調的裝潢
顯示出低調卻沉穩的品味
以嚴選食材與細膩的料理
備受老饕推崇
主廚吳銘儒將粵菜的精緻融合中式菜系的深厚
為料理注入新的靈魂
以粵菜料理為主
用優質的食材展現傳統風味
有精湛刀工、細膩的擺盤
讓料理更顯美味
其中我最愛長得像熊貓的流沙包
黑白相間的外皮包著由蛋黃、紐西蘭鮮奶油、雞蛋等製成的內餡
一咬下去,如熔岩般的爆發出來
只能說超爽快
連續數年獲得米其林入選的榮譽
是台灣頂級中菜餐廳
美食愛好者絕對不能錯過
菜單分享如下:
1.XO醬肉鬆燒蛋
2脆皮先知鴨
3燒味雙拼盤
4古法梅頭叉燒
5.化皮乳豬
6南乳稻草西施牛
7臘味蘿蔔糕
8百花油條腸粉
9北海道干貝燒賣
10雲耳野菌娃娃菜
11熊貓流沙包
12棗泥煎鍋餅
全站熱搜