謙卑的名字

灰色系外觀

建築風格偏簡約

配以紅黑色調的裝潢

顯示出低調卻沉穩的品味

以嚴選食材與細膩的料理

備受老饕推崇

主廚吳銘儒將粵菜的精緻融合中式菜系的深厚

為料理注入新的靈魂

粵菜料理為主

用優質的食材展現傳統風味

有精湛刀工、細膩的擺盤

讓料理更顯美味

其中我最愛長得像熊貓的流沙包
黑白相間的外皮包著由蛋黃、紐西蘭鮮奶油、雞蛋等製成的內餡
一咬下去,如熔岩般的爆發出來
                                                只能說超爽快                                               

連續數年獲得米其林入選的榮譽

是台灣頂級中菜餐廳

美食愛好者絕對不能錯過

菜單分享如下:

1.XO醬肉鬆燒蛋

2脆皮先知鴨

3燒味雙拼盤

4古法梅頭叉燒

5.化皮乳豬

6南乳稻草西施牛

7臘味蘿蔔糕

8百花油條腸粉

9北海道干貝燒賣

10雲耳野菌娃娃菜

11熊貓流沙包

12棗泥煎鍋餅

 

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 小資男吃喝玩樂 的頭像
小資男吃喝玩樂

lintan512的部落格

小資男吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(218)